RESEPI IKAN PEKASAM GORENG

Bahan-bahan ( 2 orang )

1 ekor ikan pekasam

1 labu bawang besar di potong nipis

10 biji cili padi / 2 cili biji merah / cili kering - dipotong kecil

Sedikit minyak untuk menggoreng ikan pekasam

1 biji limau nipis

Cara-cara

1. Panaskan minyak dalam kuali.
2. Goreng ikan pekasam hingga masak. Angkat dan ke tepikan.
3. Dengan menggunakan minyak yang sama, goreng cili merah (kalau nak pedau kaw-kaw guna cili api) dan bawang besar. Kacau sentiasa hingga bawang dan cili layu.
4. Angkat bawang dan cili dan taburkan di atas ikan pekasam tadi.
5. Perah limau nipis bila hendak makan diatas lauk pekasam tadi, dan makan dengan nasi panas.

Pekasam Ikan Laut

 

 

MUDAH DAN ENAK 

Jika digoreng garing dan dicampurkan dengan sedikit perahan limau, hirisan bawang serta cili, hidangan ikan pekasam pasti membuka selera sesiapa sahaja.

Tambahan pula jika ia dinikmati bersama nasi panas. Keenakannya tentu memberi kepuasan yang tidak terhingga.
Menu ikan pekasam amat popular dalam kalangan masyarakat Melayu yang sememangnya  terkenal di kawasan utara dan pantai timur semenanjung Malaysia.
Mungkin ramai yang tidak mengenali ikan pekasam terutama generasi muda yang lebih gemar menikmati sajian tengah hari dengan membeli makanan segera yang semakin mudah diperoleh.

Kami adalah sebuah syakikat milik orang muslim, ada membekal dan menjual secara borong/runcit pekasam ikan laut seperti ikan kembong, kerisi, gelama dan lain-lain.

 

Kepada yang berminat bolehlah membuat tempahan melalui sms (017-3048184) atau email ke sehaqpekasam@gmail.com

 

Berikut adalah harga yang kami tawarkan kepada anda.

 

 

Jenis Ikan	Ikan Kembong dan Kerisi	Ikan Kembong dan Kerisi
Jumlah berat (2 pek)	±500g	±1kg
Harga	RM12.50	RM25.00
Kos Postage Semenanjung	RM4.50	RM6.50
Jumlah Harga	RM17.00	RM31.50

**Jumlah ikan bergantung kepada jenis ikan.


Jumlah Harga ialah jumlah pembayaran yang perlu anda lakukan untuk mendapatkan tempahan anda. Anda bebas untuk campurkan jenis ikan kembong & kerisi untuk satu pek.

Berikut adalah langkah-langkah yang perlu anda ikuti untuk melakukan tempahan:-

• LANGKAH 1: Buat pilihan jenis ikan dan bilangan pek yang dikehendaki.

• LANGKAH 2: Lakukan pembayaran mengikut Jumlah Harga Pakej pakej pilihan anda ke salah-satu akaun bank pihak kami berikut:-

BIMB:  04-042-02-007009-5 (Assliza Salim)
CIMB: 04-06-0001338-52-1  (Assliza Salim)
*PASTIKAN anda masukkan email saya ketika melakukan online transaction. Ini email saya: sehaqpekasam@gmail.com

• LANGKAH 3: Copy Paste atau bagi yang melakukan ATM Transfer sila berikan bukti pembayaran (Masa, Tarikh, Bank & Lokasti ATM Machine), hantarkan ke email diatas. Pastikan anda nyatakan Jenis Pakej Borong, Nama Penuh, Alamat Lengkap & Nombor telefon anda untuk tujuan pengeposan.